日常晒图用 私信不回+不约拍谢谢
weibo: -JANEXT-
ins: jane.dindin (旧的被盗了)

英国奶奶的巧克力蛋糕

 《Apologize》 


在英国Bristol读中学的时候,宿舍有个白发的奶奶,她为人温柔,喜欢烘焙。就这样吃了五年她烤的蛋糕,毕业时她把蛋糕的方子打印成贺卡送给我们。这份毕业礼物就这样跟着我去了大学、又回到了中国,雪藏了4年,终于将方子实践了。


原方子是8寸的,我做的是6寸的。盎司也是不太常用的单位,就换成克了。

原方子真的有点太甜!(英国人口味嘛~)建议减糖!


我做的过程中出了一个小插曲... 就是做完蛋糕(凌晨1点)才发现家里糖粉用完了... 

所以我是第二天才做的Icing。。。


Anyway,喜欢巧克力的朋友可以尝试一下。

评论
热度 ( 10 )
  1. 敬亭绿雪--JANEXT- 转载了此文字

© -JANEXT- | Powered by LOFTER